菠菜含有多种维生素,与丰富的铁钙和纤维物质,是孩子理想的营养食品。孩子吃菠菜能帮助消化还能有效补充成长发育所需的营养元素,所以母亲们要适当给孩子吃一些菠菜。孩子的消化能力有限,菠菜如何做更合适孩子吃呢?下面一块儿看看孩子菠菜的做法大全吧!

孩子菠菜的做法大全

菠菜中还含有丰富的维生素和纤维物质,对于孩子的成长发育有肯定的帮忙,所以母亲们在孩子可以吃辅食之后就能玩给孩子适合吃一些菠菜了。不同孩子合适的菠菜食用方法也不同,下面妈网百科为母亲们汇总了一份孩子菠菜的做法大全,母亲们有空可以试试看看!

鲜菠菜水

材料:菠菜50克、香油适当。

1、将菠菜洗净后切成丝。

2、锅内加水烧沸,放入菠菜,煮3分钟。

3、将煮好的菠菜水倒入小碗内,淋入香油即可。

孩子菠菜泥

材料:菠菜两颗,盐少许

1、菠菜洗净,放入盐水里泡半小时。

2、锅里半锅水烧开,菠菜放入,烫一下捞出。锅内重新放少量水,放入菠菜,水量没过菠菜即可。

3、水开后煮1分钟,菠菜捞出,去梗留叶,切小段后放小碗中备用。

4、把菠菜捣成泥,或者是用粉碎机粉碎,滤出菜泥也可以。

孩子菠菜粥

材料:白米1杯,菠菜300克,虾米2大匙

1、白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。

2、虾米洗净,用水泡5分钟后,放入粥内同煮。

3、菠菜洗净、切小段,放入粥内同煮,待熟软时加盐调味,即可熄火盛出食用。

注意,菠菜的根也非常有营养,切下来后不要扔掉,可以放入粥内同煮,也可以食用。菠菜煮太久容易变色,最好等粥软烂后再放入,煮好要尽快食用。

菠菜汤米粉

材料:菠菜叶、米粉适当

1、菠菜洗净,放入沸水中煮2分钟。

2、等水凉后,把菠菜滤出,留下菜汤。

3、用菜汤冲调米粉即可。

虾皮拌菠菜

材料:菠菜30克,虾皮、香油各适当

1、虾皮洗净用清水稍泡后,捞出切碎。

2、菠菜洗净在沸水中焯过,捞出切碎。

3、虾皮和菠菜放在一块拌匀,淋入香油即可。

菠菜奶粉汤

材料:半熟菠菜适当,胡萝卜20g,土豆20g,奶粉水1杯

1、将煮的半熟的菠菜,挤出水分之后切成条状。

2、将胡萝卜和土豆去皮,并将它搅碎。

3、奶粉水里放入搅碎的胡萝卜和土豆熬煮,煮至快干时,再放入切好的菠菜接着煮,把菠菜煮熟后即可食用。

孩子吃菠菜有哪些好处

菠菜是铁、镁、钾、钙和维生素A、维生素C的上等来源。每100克菠菜含蛋白质2.4克、脂肪0.3克、碳水化合物4.3克、铁1.9毫克、钙103毫克、维生素C38毫克。除此之外,菠菜中还含有很多的胡萝卜素,也是B族维生素、叶酸、铁和钾的最好来源。那样,孩子吃菠菜有什么好处呢?

1、促进成长发育、增强抗病能力。菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童成长发育。

2、常吃菠菜能补充体内所需营养,有利身体健康。菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及适量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗用途。

3、菠菜含有很多的植物粗纤维,具备促进肠道蠕动有哪些用途,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。

孩子多大可以吃菠菜

孩子多大可以吃菠菜?通常来讲,孩子可以添加辅食后就能适当食用菠菜了。菠菜泥则是孩子开始添加辅食的时候就能吃了。
6个月内母乳喂养的孩子,由于妈妈膳食中营养元素含量直接影响着母乳间宽的营养元素含量,所以只须妈妈多吃一些富含营养元素的蔬菜、水果,婴儿就不需要再喂菜汁。而若是人工喂养的孩子,6个月之后就应该常常喂一些菜汁,以补充维生素C。这时菠菜汁是非常不错的选择。

菠菜中的钙、磷、铁等营养素不溶于水,在菜汁中不可能摄取到,因此有必要把蔬菜制成菜泥或碎菜来喂孩子。所以孩子到了6个月之后就能适合吃一些菠菜泥了。伴随孩子的不断成长,消化能力也不断增强,可以给孩子吃没那样软烂的菠菜食品了。由于每一个孩子的成长发育速度不同,因此,给孩子吃菠菜时间也不可以以偏概全。通常来讲,在孩子6个月将来,就能开始添加辅食了,总的来讲还是要看孩子的同意状况。

孩子菠菜吃多了怎么样

孩子菠菜吃多了对健康不利哦!虽然菠菜中有不少对孩子成长发育的营养元素,但因为菠菜的草酸含量较多,草酸和钙相遇会产生草酸钙,使食物中的钙质流失,因而有人觉得吃菠菜会干扰孩子的钙吸收。所以一般为了降低菠菜中草酸对孩子的影响,在烹制菠菜的时候都会先把菠菜在开水中迅速焯一下,如此绝大多数草酸就被去除 了。但即使这样,孩子仍不可吃太多菠菜。

另外,虽然菠菜含铁量非常高,但其中能被吸收的铁并不多,而且还会影响锌和钙的吸收,所以不适合给孩子多吃。母亲们在给孩子添加辅食补充营养的时候都需要按需按量,任何食物给消化系统仍不够成熟的孩子吃多了都会导致不好的后果。小孩子在成长发育的重点阶段,需要均衡的饮食,同一种食物切记过量,包含配方奶粉等。因此,母亲们在给孩子吃菠菜的时候也可以搭配其他食材一同烹制,口味丰富,营养也更全方位。

孩子吃菠菜的需要注意的地方

菠菜的菜品材料都很简单,制法也不复杂。孩子一般都爱吃,但在用时仍应该注意一些事情。孩子吃菠菜不只不可以过量,也应该注意食用方法,如此对健康才更有益处。母亲们快点来认识一下孩子吃菠菜的需要注意的地方!

1、菠菜含有草酸,食后影响孩子身体对钙的吸收,因此,食用此种菠菜时宜先煮过去掉菜水,以降低草酸含量。

2、吃菠菜时不要把根全部去掉。菠菜根营养丰富,含有纤维素、维生素和矿物质,菠菜根还可以预防儿童糖尿病。

3、因为孩子肠胃功能较弱,新鲜的食材才能保证孩子的健康,若是变质的食材,孩子比较容易拉稀。母亲们在选择和购买菠菜的时候必须要注意了。菠菜要使用叶嫩小棵的,如叶部有变色现象,则要剔除。

4、夏季菠菜则是又长又细,口味不如冬季的好,冬季的菠菜矮壮浓绿,吃起来比较甜,营养价值也更高,因此冬天吃菠菜愈加适合。